Little Chef

Gâteau au yaourt

Four

Préparation: 10 min

Cuisson: 30 min

Pour: 4 à 8

Ingrédients

1 pot de yaourt nature

2 pots de sucre

3 pots de farine

2 œufs

1 demi pot d’huile (ou 10 à 20 g de beurre fondu, ou de la crème fraîche avec matière grasse)

1 demi sachet de levure (si la farine n’en contient pas déjà)

Instructions

Dans un saladier mélanger tous les ingrédients, dans n’importe quel ordre.

Verser la pâte ainsi obtenue dans un moule à gâteau (si non silicone, n’oubliez pas de le beurrer et fariner légèrement pour que le gâteau se détache facilement).

Enfourner à 180°C pendant 25-30 minutes, vérifiez régulièrement où en est la cuisson à l’aide de la pointe d’un couteau, si elle est sèche (et non couverte de pâte non cuite) c’est que c’est bon !

Recette partagée sous license LAL par bohwaz

Recette "Gâteau au yaourt"